発表論文等
4.著書
(1) ウォーレン・R.グラント、伊東正一
「88年以後の米農政の変化とその影響」、亀谷是編『アメリカ米産業の素顔』の第3章.富民協会、1985年、p.53-63
昭和60年
(2) Yamaji,
Susumu and Shoichi Ito
“The
Political Economy of Rice in Japan,”Chapter 17 in Farm
Structure and Food Consumption: Tradition
versus Progress in the United States and Japan, edited by Luther Tweeten,
Cynthia L. Dishon, Wen S. Chern, Naraomi Inamura, and Masaru Morishima.
Westview
Press, Inc., Boulder, Colorado, 1993, pp.349-365.
平成5年
(3) 伊東正一
『世界のジャポニカ米:その現状と潜在的生産能力』
食糧振興会叢書43号、全国食糧振興会、250p.
平成6年
(4) 伊東正一
『世界のコメ統計』
食糧振興会叢書45号、全国食糧振興会、367p.
平成8年
(5) 伊東正一・大田克洋
『食料白書』「変貌する世界のコメ経済:――生産・消費・流通の最新動向――」
農山漁村文化協会、150p.
平成10年
(6) 伊東正一
『世界の穀物統計』
食糧振興会叢書49号、全国食糧振興会、522p.
平成13年
5.論文
(1) Ito, Shoichi, Eric J. Wailes, and Warren R. Grant:
Asian Rice Elasticities.
Rice Outlook and Situation Report,
ERS, US Department of Agriculture. RS-45: 20-24
1985
(2) Ito, Shoichi, Eric J. Wailes, and Warren R. Grant:
Production Response to Prices in Asian Rice Economies.
Arkansas Farm Research, May-June
1985:10
1985
(3) Ito, Shoichi, Eric J. Wailes, and Warren R. Grant:
Consumption Response to Prices and Income in Asian Rice Economies.
Arkansas Farm Research. May-June 1985:
11.
1985
(4) Ito, Shoichi, E. Wesley F. Peterson, and Warren R. Grant:
Rice in Asia: Is It
Becoming an Inferior Good?
American Journal of Agricultural Economics.
71: 32-42
1989
(5) Ito, Shoichi, D. T.
Chen, and E. Wesley F. Peterson:
Modelling International Trade Flows and Market Shares for Agricultural
Commodities: A Modified Armington
Procedure for Rice.
Agricultural Economics: The Journal of the International Association of
Agricultural Economists. 4: 315-333
1990
(6)
Ito, Shoichi:
An Analytical Study on World Rice Consumption.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 26: 69-79 1990
(7) Ito, Shoichi:
Comparative Analyses of World Rice with Wheat and Coarse Grains
Regarding Stocks, Prices, and Trade.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 26: 57-67 1990
(8) Kasahara, Kozo, Tong Seng Chan, Shoichi Ito, and Toshihisa Kanayama:
Cost-Minimizing Transportation Model for Eggs in Japan.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 26: 81-88 1990
(9)
Kanayama, Toshihisa, Tong Seng Chan, and Shoichi Ito:
A Study on the Development Process of the Egg Industry and Structures of Egg Demand and Supply in Japan.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 26: 101-108 1990
(10) 笠原浩三、今井らい蔵、伊東正一、金山紀久:
農業協同組合の経営診断の現状と診断指標の総合化.
鳥取大学農学部研究報告.
43: 175-184
1991
(11) Ito, Shoichi:
Analysis of Competitiveness between U.S. and Thai Rice Exports.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 27: 17-29 1991
(12) Peterson, E. Wesley F., Lan Jin, and Shoichi Ito:
An Econometric Analysis of Rice Consumption in the People’s Republic of China.
Agricultural Economics: The Journal of the International Association of
Agricultural Economists. 6: 67-78
1991
(13) Wailes, Eric J., Shoichi Ito, and Gail L. Cramer:
Japan’s
Rice Market: Policies and Prospects for Trade Liberalization.
Arkansas Agricultural Experiment Station, Report Series, 319: 66p 1991
(14) Ito, Shoichi, E. Wesley F. Peterson, and Warren R. Grant:
Rice in Asia: Is It
Becoming an Inferior Good? Reply.
American Journal of Agricultural Economics.
73: 528-532
1991
(15) Ito, Shoichi:
How Can Japan Secure Food?
Discussion Group D-1, The 21st International Conference of
Agricultural Economists, Tokyo, Japan,
August
1991.
A Review of Perspectives and Policies on
Food Security,
Staff Paper, Department of Economics, Iowa State University, Ames, Iowa. 239:
11-27 1992
(16) 藤井嘉儀、伊東正一:
地域定住についての若者の意識と農村活性化に関する研究:鳥取県における調査事例総合農学.
39:32-40 1991
(17) Chen, Dean T. and Shoichi Ito:
Modeling Supply Response with Implicit Revenue Functions:
A Policy Switching Procedure for Rice.
American Journal of Agricultural Economics.
74: 186-196
1992
(18) 山本太平、神近牧男、伊東正一、姚洪林:
毛烏素砂漠の牧農業社会とモデル牧農場の特性‐‐‐毛烏素砂漠における砂漠化防止の実証的研究‐‐.
農業土木学会誌.
61: 125-130
1993
(19) Yamamoto, Tahei, Michio Naruoka, Shoichi Ito, Zhi-zhang Yang, and
Ji-ping Zhang:
Irrigation
Schedule and Conservation Management’s for Pilot Farm of the Mu Us Shamo
Desert: Studies on Control of
Desertification and Development of Agriculture at Arid Land Areas in China.
Journal of Irrigation Engineering and Rural
Planning. 25:4-15
1993
(20) 伊東正一、藤井嘉儀、樋口英夫:
外国産ジャポニカ米に対する市民の評価.
総合農学.
40: 66-72
1993
(21) 伊東正一:
ECのコメ政策:その現状と市場価格.
農業計算学研究.
26149-160
1993
(22) Ito, Shoichi, Tahei Yamamoto, Makio Kamichika, et al.:
Economic Considerations for Rural Planning and Development in the Mu Us
Shamo Desert in Inner Mongolia, the People’s Republic of China.
Journal of Irrigation
Engineering and Rural Planning. 26: 67-75
1994
(23) Higuchi, Hideo, Shoichi Ito, Hajime
Kobayashi, and Isao Yoshid:
Study on the Agricultural Machinery System for Rice Production.
Proceeding of the International Agricultural Engineering Conference. 1: 18-24
1994
(24) 樋口英夫、川崎正勝、小林一、伊東正一:
農業法人によるコメ生産システムと機械化…鳥取県を事例として….
鳥取大学農学部研究報告.
47: 147-152
1994
(25) Ito, Shoichi and Dean T. Chen:
Modeling the Complexity of U.S. Rice Policies with Implicit Revenue
Functions.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 30: 75-88 1994
(26) Kako, Toshiyuki, Masahiko Gemma, and Shoichi Ito:
Rice Policy and Rice Consumption in Korea.
神戸大学農業経済. 27:
1-30
1994
(27) Kako, Toshiyuki, Masahiko Gemma, and Shoichi Ito:
Projections and Policy Implications of Supply and Demand of Rice in
South Korea.
神戸大学農業経済. 28
& 29:1-42
1995
(28) Ito, Shoichi, Mark W. Rosegrant, and Mercedita C.
Agcaoili-Sombilla:
Quality-Equivalent and Cost-Adjusted Measurement of
International Competitiveness in Japanese Rice Markets.
EPTD Discussion Paper,
No. 12, International Food Policy Research Institute, Washington, D.C., 23p
1995
(29) Higuchi, Hideo, Shoichi Ito, and Hajime Kobayashi:
Effective Working Efficiency of Japonica Rice Production in Japan,
China and the U.S.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 31:27-35 1995
(30) Ito, Shoichi:
Economic Feasibility of Organic Rice Farming in California.
Journal of Rural Problem, Special
Issue:68-73
1996
(31) Kasahara, Kozo, Shoichi Ito, and Yasushi Sembokuya:
Retail Prices of Japonica Rice in the United States of America.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 32: 49-58 1996
(32) Higuchi, Hideo, Shoichi Ito, Hajime Kobayashi, and Ichizen
Matsumura:
Low Cost Rice Production and Machine System in Japan.
Proceeding of the International Agricultural Engineering Conference, Pune, India. pp.917-923 1996
(33)
笠原浩三、伊東正一、仙北谷康:
米国におけるジャポニカ米の流通と地域小売価格差.
日本農業経済学会論文集.
pp.190-195
1996
(34) 金相旭、笠原浩三、伊東正一、仙北谷康:
生乳供給の弾力性に関するナローブモデルとIRFモデル.
地域農林経済学会大会報告論文集.5:
103-108
1997
(35) Kako, Toshiyuki, Masahiko Gemma, and Shoichi Ito:
Implications of the Minimum Access Rice Import on Supply and Demand
Balance of Rice in Japan.
Agricultural Economics: The Journal of the International Association of
Agricultural Economists. 16:193-204
1997
(36) Mainali, Bharat and Shoichi Ito:
Reform Process and Rice Economies in
Vietnam: Transition from a Centrally Planned to a Market System.
Journal of the Faculty of Agriculture,
Tottori University. 33: 15-24 1997
(37)伊東正一、渡辺聡志、藤井嘉儀、笠原浩三:
コメの国際貿易は“薄い市場”か?
農業経営研究. 36:45-48
1998
(38)竹内啓治、伊東正一、樋口英夫、笠原浩三:
国際穀物市場における在消比率と価格変化の関係.
農業経営研究. 36: 77-80
1998
(39)
笠原浩三、伊東正一、仙北谷康:
豪・NZ主要都市における米・果物の流通と相対価格差について.
日本農業経済学会論文集別冊.
pp.383-388
1998
(40) Higuchi, Hideo, Shoichi Ito, Hajime Kobayashi and Ichizen
Matsumura:
Mechanization of Rice Direct-Seeding in
Japan and the U.S.
Proceedings of the International Agricultural Engineering Conference. Ed. By V. M. Salokhe and Zhang Jianxia, Bangkok. 1:1-7
1998
(41) Ito, Shoichi, E. Wesley F. Peterson, Bharat Mainali and Mark W.
Rosegrant:
Estimates for Evolution of U.S. Rice
Supply Response Using Implicit Revenue Functions: Implications to the World Food
Supply and Trade.
Japanese Journal of Rural Economics.
1: 39-51
1999
(42) 伊東正一:
「関税化」におけるコメ輸入のメカニズム.
日本農業経済学会論文集別冊.
pp.379-382
1999
(43) 早川治、伊東正一、亀山宏:
アジアのコーン需給予測.
日本農業経済学会論文集別冊.
pp.394-398.
1999
(44) 伊東正一:
コメ「関税化」分析――輸入の可能性と食料安全保障――.
農林業問題研究. 137
(35-4); 13-18.
2000
(45) 伊東正一、蔡家声:
SBS米輸入におけるマーク・アップの変動に関する研究.
日本農業経済学会論文集別冊.
pp.45-48
2000
(46) 笠原浩三、伊東正一、古塚秀夫、万里:
日米豪のコメの小売価格の特性と均衡小売価格下の関税率について.
農業経営研究. 39:141-146
2001
(47) 笠原浩三、伊東正一、佐藤俊夫:
従価税及び重量税によるコメ輸入の関税障壁効果について --現地調査に基づく小売価格均衡関税率--.
農林業問題研究.
145:215-220
2002
(48) Ito, Shoichi:
What Is the Real Food Security for Japan?
International Conference on Food
Security in Northeastern Asia – Situation and Outlook.
Research Institute for Agriculture and Life Sciences, Seoul National University, pp.51-72 2002
(49) 蔡家声、伊東正一、笠原浩三:
SBS米輸入マーク・アップの変動に対する国内相場の影響レベルに関する研究.
農業経済論集. 54:115-120
2003
(50) Mattos, Juan de Dios, Shoichi Ito, and Koichi Usami:
Effects of the Exchange Rate on the Food
Supply in a Model with Non-tradables.
農業経済論集. 54:121-127
2003
(51) Mattos, Juan de Dios, Shoichi Ito, and Kozo Kasahara:
Macroeconomic Policies and the Food
Supply:-- Exchange Rate Effects in a Model with Non-tradables --.
農業経営研究.
41(1):122-125
2003
(52) 寿盛陽平、伊東正一、藤井嘉儀:
米国における1996年農業法(FAIR)とコメの生産性向上に関する研究
農業経営研究.
41(2):55-58
2003
(博士論文)
Econometric
Analyses of World Rice Markets and Trade
(テキサス州立テキサスA&M大学)
1998
6.総説、評論等
(1)
伊東正一:
アメリカのもう一つのコメ減反政策‐‐50対92減反政策‐‐
農業と経済、富民協会、1988年5月号:66-72
1998
(2) 伊東正一:
アメリカ農民のプロ農業者への道
農業と経済、富民協会、1990年5月号:57-62
1990
(3) 伊東正一:
余る世界のコメ‐‐アジアの食生活がカギ‐‐
農業と経済、富民協会、1990年11月号:18-23
1990
(4) 伊東正一:
下がるコメの国際価格‐‐続くコメの過剰基調
食糧振興、45: 11-15
1992
(5) 伊東正一:
海外で増える日本品種米の生産‐‐その現状と潜在性‐‐
農業と経済、富民協会、1993年4月号、pp.18-27
1993
(6) 伊東正一:
アメリカ産コシヒカリはどれほど脅威か‐‐‐生産コスト、着港価格、及び日本国内での評価‐‐‐
食糧振興、48: 4-10
1993
(7) 伊東正一:
日本市場を見つめる海外のジャポニカ米
月刊食糧、44(1994年4月号):
8-28
1994
(8) 伊東正一:
外国産ジャポニカ米はどれほどうまいか:価格的評価による判定
ごはんビジネス、3:13-20
1994
(9) 伊東正一:
アメリカコメ産業の悩み‘94
食糧振興、53:4-8
1994
(10) 伊東正一:
コメ緊急輸入をどう総括するか.
農業と経済、富民協会.
1994年9月号: 43-50
1994
(11) 伊東正一:
WTO 体制下における米国の農政対応
農業と経済、富民協会.
1995年3月号: 21-29
1995
(12) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第1回):拡大する貿易と縮小する国際価格の変動幅
食糧振興、59: 4-8
1996
(13) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第2回):生産を自由にしたアメリカの1996年農業法
食糧振興、60: 4-9
1996
(14) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第3回):意欲に燃える南米のジャポニカ米生産
食糧振興、61: 14-19
1996
(15) 伊東正一:
輸出競争力の強化を目指すアメリカの新農業法
農業と経済、1996年9月号:
17-24
1996
(16) Ito, Shoichi:
Do Japanese Like Japonica Rice Grown Outside Japan?
Farming Japan. 30-5: 25-31
1996
(17) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第4回):中国で進む供給体制の革新
食糧振興、62: 14-19
1997
(18) 伊東正一:
世界のジャポニカ米
JA
経営実務、巻頭言「私の提言」の欄. 1997年7月号:5
1997
(19) 伊東正一:
放っておいてよいのか、アジアのコメ消費減退...
輸入食糧協議会報、September
1997:1-14
1997
(20) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第5回):自由化に進むアフリカのコメ
食糧振興、. 63:20-25
1997
(21) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第6回):自由化に進むミャンマーのコメ政策
食糧振興、64:24-31
1998
(22) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第7回):生産・流通の効率化で小さくなる適正在庫
食糧振興、65:32-36
1998
(23) 伊東正一:
拡大する世界のコメ貿易
輸入食糧協議会報、December
1998: 1-6.
1998
(24-1) 伊東正一:
海外からみた日本の「関税化」とアメリカの期待
農業と経済、1999年4月号:
53-60
1999
(24-2) 伊東正一:
世界の穀物需給の変化とアメリカ農政
農業と経済、1999年7月号:
24-32
1999
(25) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第8回):関税化にうつる日本(その1)
食糧振興、66:32-35
1999
(26) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第9回):関税化にうつる日本(その2)
食糧振興、67: 26-29
1999
(27) 伊東正一:
21世紀における食料安全保障
農林統計調査、の巻頭コラム「統談」.
2000年2月号: 2-3
2000
(28) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第10回):SBS米とアメリカの今年産予測
食糧振興、68:28-33
2000
(29) 伊東正一:
新時代に入った世界のコメ需給(第11回):コメ、コムギ、コーン三つ巴戦とアジアの農業、そして日本
食糧振興、69:22-27
2000
(30) 伊東正一、亀山宏:
ホームページを活用する:大量かつ貴重なデータの宝庫、米国のホームページ
農業と経済、2001年9月号:
55-62
2001
(31) 伊東正一、亀山宏:
ホームページを活用する:データの宝庫、米国のホームページ
農業と経済、2001年10月号:
80-81
2001
(32) 伊東正一:
アジアのコメ需給と食料安全保障
農業と経済、2003年6月号:
43-52
2003
7.その他参考となる学術的業績
(1) Ito, Shoichi and Eric J. Wailes:
An Analysis of Asian Rice Economies.
(要旨) Proceedings:
Twentieth Rice Technical Working Group, p.62 1984
(2) Ito, Shoichi, Eric J. Wailes and Warren R. Grant:
Quantitative Analyses of Asian Rice Economies.
(要旨) Southern
Journal of Agricultural Economics. 18:179
1986
(1986年度 米国南部農業経済学界大会(於:ニューオリンズ)にてレフェリー制により採択,発表)
(3) Ito, Shoichi, Warren R. Grant, and M. Edward Rister
Impacts of Technology Adoption on the U.S. Rice Economy.
(要旨) American
Journal of Agricultural Economics. 68:1371
1986
(1986年度
米国農業経済学界大会 (於:ネバダ州リノ市)
にてレフェリー制により採択,発表)
(4) Ito, Shoichi, E. W. F. Peterson, D. T. Chen, Warren R.
Grant, and M. Edward Rister:
Nature of World Rice Markets and Exports.
(要旨) Proceedings:
Twenty-Second Rice Technical Working Group, p.93
1988
(5) Ito, Shoichi, E. W. F. Peterson, and D. T. Chen:
Can U.S. Agricultural Exports Be More Competitive? -- A Rice
Market-Share Covariance Analysis --.
(要旨) American
Journal of Agricultural Economics. 70:1206
1988
(1988年度 米国農業経済学界大会(於:テネシー州ノックスビル市)にてレフェリー制により採択,
発表)
(6) Ito, Shoichi, D. T. Chen, and E. Wesley F. Peterson:
A Multi-CES and Non-homothetic Approach for Agricultural Trade
Analysis.
(要旨) American
Journal of Agricultural Economics. 71:1345
1989
(1989年度
米国農業経済学界大会(於:ルイジアナ州バトンルージ市)にてレフェリー制により採択,
発表)
(7) Ito, Shoichi:
Falling World Rice Prices: Decreasing Demand in Asia.
1992年11月(於:鳥取大学農学部)、日韓共同セミナー(The
‘92 Japan and Korea
Joint Seminar)において発表. 要旨:Open
or Close?: Choice of Japan and Korea for Agriculture, pp.31-38.
1992
(8) Ito, Shoichi:
A Basic Global Model for Rice Supply, Demand, and Trade: Four Regional
Nonspatial Equilibrium Model.
(於:マニラの国際稲作研究所)Projections
and Policy Implications of Medium and Long Term Rice Supply and Demandの国際会議において発表.
1993
(9) 伊東正一編著:
第3回 ジャポニカ米・国際学術研究中間報告会報告書(80p)
1993
(10) 伊東正一編著:
第4回 ジャポニカ米・国際学術研究報告会報告書(258p)
1996
(11) 伊東正一編著:
第5回 ジャポニカ米・国際学術研究報告会報告書(148p)
1997
(12) 伊東正一編著:
第6回 ジャポニカ米・国際学術研究報告会報告書(184p)
1998
(13) 伊東正一編著:
第7回 ジャポニカ米・国際学術研究報告会報告書(131p)
1999
(14) 伊東正一編著:
第8回 ジャポニカ米・国際学術研究報告会報告書(147p)
2000
(15) 伊東正一編著:
第9回 ジャポニカ米・国際学術研究報告会報告書(216p)
2001
(16) 溝辺哲男、伊東正一、小島冬樹、ほか共著:
日伯セラード農業開発協力事業・合同評価調査・総合報告書
国際協力事業団(JICA、農調投JR01-58)
2002
8.所属学会等における活動状況
日本農業経済学会
日本農業経営学会
地域農林経済学会
日本貿易学会
American
Agricultural Economics Association
International Society of Agricultural Economists