World Food Statistics
and Graphics

Kyushu University,
Faculty of Agriculture

Shoichi Ito, PhD
Professor
 International Food
 Economist
■Commodities：
　　Grains and beans
　　　　　  Rice
　　　　　  Wheat
　　　　　  Corn
　　　　　  Barley
　　　　　  Millet
　　　　　  Oats
　　　　　  Rye
　　　　　  Sorghum

　　Livestock products
　　　　　> Broiler
　　　　　  Turkey
　　　　　  Poultry
　　　　　  Cheese
　　　　　  Pork
　　　　　  Beef & Veal

　　Oilseeds
　　　　　  Soybean
　　　　　  Oilseed; Rapeseed
　　　　　  Oilseed; Sunflowerseed

　　Oil
　　　　　  Oil; Soybean
　　　　　  Oil; Palm
　　　　　  Oil; Rapeseed
　　　　　  Oil; Sunflowerseed
　　　　　  Oil; Coconut
　　　　　  Oil; Olive

　　Meal
　　　　　  Meal; Soybean
　　　　　  Meal; Rapeseed
　　　　　  Meal; Sunflowerseed
　　　　　  Meal; Copra
　　　　　  Meal; Fish

■Select country/region.
■日本語/Japanese/Japonés/
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■中国語/Chinese/Chino/
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World Broiler Statistics and Graphics：TAIWAN
Production and TOTAL Consumption |  TOTAL Export and TOTAL Import |  Ending Stocks and Stocks-to-use ratio | 
Self-sufficiency rate  |  Population |  Per capita total consumption
Year Production
(1000ton)		 TOTAL
Export
(1000ton)		 TOTAL
Import
(1000ton)		 TOTAL
Consumption
(1000ton)		 Ending
Stocks
(1000ton)		 Stocks-
to-use
ratio
(%)		 Self-
sufficiency
rate
(%)		 Population
(million)		 Per capita
total
consumption
(kg/capita)
1960 0 0 0 0 0 0.0 0.0 11.2 0.0
1961 0 0 0 0 0 0.0 0.0 11.6 0.0
1962 0 0 0 0 0 0.0 0.0 11.9 0.0
1963 0 0 0 0 0 0.0 0.0 12.3 0.0
1964 0 0 0 0 0 0.0 0.0 12.6 0.0
1965 0 0 0 0 0 0.0 0.0 13.0 0.0
1966 0 0 0 0 0 0.0 0.0 13.3 0.0
1967 0 0 0 0 0 0.0 0.0 13.6 0.0
1968 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.0 0.0
1969 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.3 0.0
1970 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.6 0.0
1971 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.9 0.0
1972 0 0 0 0 0 0.0 0.0 15.2 0.0
1973 0 0 0 0 0 0.0 0.0 15.5 0.0
1974 0 0 0 0 0 0.0 0.0 15.8 0.0
1975 0 0 0 0 0 0.0 0.0 16.1 0.0
1976 52 0 0 52 0 0.0 100.0 16.5 3.2
1977 131 0 0 131 0 0.0 100.0 16.8 7.8
1978 151 0 0 151 0 0.0 100.0 17.1 8.8
1979 155 0 0 155 0 0.0 100.0 17.5 8.9
1980 174 0 0 174 0 0.0 100.0 17.8 9.8
1981 193 0 0 193 0 0.0 100.0 18.2 10.6
1982 205 0 0 205 0 0.0 100.0 18.5 11.1
1983 257 0 0 257 0 0.0 100.0 18.8 13.7
1984 254 0 0 254 0 0.0 100.0 19.1 13.3
1985 254 0 0 254 0 0.0 100.0 19.3 13.1
1986 254 0 0 254 0 0.0 100.0 19.6 13.0
1987 286 0 0 286 0 0.0 100.0 19.8 14.5
1988 316 0 0 316 0 0.0 100.0 20.0 15.8
1989 351 0 0 351 0 0.0 100.0 20.2 17.4
1990 362 0 0 362 0 0.0 100.0 20.3 17.9
1991 375 0 0 375 0 0.0 100.0 20.5 18.3
1992 397 0 0 397 0 0.0 100.0 20.7 19.2
1993 413 0 0 413 0 0.0 100.0 20.9 19.8
1994 480 0 0 480 0 0.0 100.0 21.1 22.8
1995 504 0 0 504 0 0.0 100.0 21.3 23.7
1996 545 0 0 545 0 0.0 100.0 21.4 25.4
1997 613 2 0 611 0 0.0 100.3 21.6 28.2
1998 609 3 8 614 0 0.0 99.2 21.8 28.1
1999 625 1 14 638 0 0.0 98.0 22.0 29.0
2000 631 1 12 642 0 0.0 98.3 22.2 29.0
2001 606 1 9 614 0 0.0 98.7 22.3 27.5
2002 609 1 20 628 0 0.0 97.0 22.5 28.0
2003 597 1 33 629 0 0.0 94.9 22.6 27.8
2004 579 1 49 627 0 0.0 92.3 22.7 27.6
2005 533 1 75 607 0 0.0 87.8 22.9 26.5
2006 543 2 96 637 0 0.0 85.2 23.0 27.6
2007 528 3 56 581 0 0.0 90.9 23.2 25.1
2008 502 3 69 568 0 0.0 88.4 23.3 24.4
2009 524 3 74 595 0 0.0 88.1 23.4 25.4
2010 539 4 111 646 0 0.0 83.4 23.6 27.4
2011 571 3 108 676 0 0.0 84.5 23.7 28.6
2012 525 3 123 645 0 0.0 81.4 23.8 27.1
2013 491 6 111 596 0 0.0 82.4 23.9 24.9
2014 524 5 141 660 0 0.0 79.4 24.0 27.5
2015 514 3 181 692 0 0.0 74.3 24.1 28.7
2016 540 7 161 694 0 0.0 77.8 24.2 28.7
2017 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.2 0.0
2018 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.3 0.0
2019 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.4 0.0
2020 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.4 0.0
2021 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.5 0.0
2022 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.5 0.0
2023 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.6 0.0