World Food Statistics
and Graphics

Kyushu University,
Faculty of Agriculture

Shoichi Ito, PhD
Professor
 International Food
 Economist
■Commodities：
　　Grains and beans
　　　　　  Rice
　　　　　  Wheat
　　　　　  Corn
　　　　　  Barley
　　　　　> Millet
　　　　　  Oats
　　　　　  Rye
　　　　　  Sorghum

　　Livestock products
　　　　　  Broiler
　　　　　  Turkey
　　　　　  Poultry
　　　　　  Cheese
　　　　　  Pork
　　　　　  Beef & Veal

　　Oilseeds
　　　　　  Soybean
　　　　　  Oilseed; Rapeseed
　　　　　  Oilseed; Sunflowerseed

　　Oil
　　　　　  Oil; Soybean
　　　　　  Oil; Palm
　　　　　  Oil; Rapeseed
　　　　　  Oil; Sunflowerseed
　　　　　  Oil; Coconut
　　　　　  Oil; Olive

　　Meal
　　　　　  Meal; Soybean
　　　　　  Meal; Rapeseed
　　　　　  Meal; Sunflowerseed
　　　　　  Meal; Copra
　　　　　  Meal; Fish

■Select country/region.
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World Millet Statistics and Graphics：TAIWAN
Area Harvested and Yield |  Production and TOTAL Consumption |  Consumption for food and others |  TOTAL Export and TOTAL Import |  Ending Stocks and Stocks-to-use ratio | 
Self-sufficiency rate  |  Population |  Per capita total consumption
Year Area
Harvested
(1000ha)		 Yield
(ton/ha)		 Production
(1000ton)		 TOTAL
Export
(1000ton)		 TOTAL
Import
(1000ton)		 TOTAL
Consumption
(1000ton)		 Consumption
for food
and others
(1000ton)		 Feed
Consumption
(1000ton)		 Ending
Stocks
(1000ton)		 Stocks-
to-use
ratio
(%)		 Self-
sufficiency
rate
(%)		 Population
(million)		 Per capita
total
consumption
(kg/capita)
1960 6 1.00 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 11.2 0.5
1961 5 1.20 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 11.6 0.5
1962 6 1.17 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 11.9 0.6
1963 5 0.80 4 0 0 4 4 0 0 0.0 100.0 12.3 0.3
1964 5 1.20 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 12.6 0.5
1965 6 1.00 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 13.0 0.5
1966 6 1.00 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 13.3 0.5
1967 6 1.17 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 13.6 0.5
1968 5 1.40 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 14.0 0.5
1969 5 1.40 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 14.3 0.5
1970 5 1.40 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 14.6 0.5
1971 5 1.40 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 14.9 0.5
1972 5 1.20 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 15.2 0.4
1973 4 1.25 5 0 0 5 5 0 0 0.0 100.0 15.5 0.3
1974 4 1.75 7 0 0 7 7 0 0 0.0 100.0 15.8 0.4
1975 4 1.50 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 16.1 0.4
1976 4 1.50 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 16.5 0.4
1977 4 1.50 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 16.8 0.4
1978 4 1.50 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 17.1 0.3
1979 4 1.50 6 0 0 6 6 0 0 0.0 100.0 17.5 0.3
1980 2 1.50 3 0 0 3 3 0 0 0.0 100.0 17.8 0.2
1981 2 1.50 3 0 0 3 3 0 0 0.0 100.0 18.2 0.2
1982 2 1.50 3 0 0 3 3 0 0 0.0 100.0 18.5 0.2
1983 1 1.00 1 0 5 6 2 4 0 0.0 16.7 18.8 0.3
1984 2 1.00 2 0 4 6 2 4 0 0.0 33.3 19.1 0.3
1985 1 1.00 1 0 5 6 1 5 0 0.0 16.7 19.3 0.3
1986 1 1.00 1 0 5 6 1 5 0 0.0 16.7 19.6 0.3
1987 1 1.00 1 0 5 6 1 5 0 0.0 16.7 19.8 0.3
1988 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 20.0 0.1
1989 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 20.2 0.1
1990 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 20.3 0.1
1991 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 20.5 0.1
1992 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 20.7 0.1
1993 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 20.9 0.1
1994 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 21.1 0.1
1995 1 1.00 1 0 0 1 0 1 0 0.0 100.0 21.3 0.1
1996 1 1.00 1 0 0 1 1 0 0 0.0 100.0 21.4 0.1
1997 1 1.00 1 0 0 1 1 0 0 0.0 100.0 21.6 0.1
1998 1 1.00 1 0 0 1 1 0 0 0.0 100.0 21.8 0.1
1999 1 1.00 1 0 0 1 1 0 0 0.0 100.0 22.0 0.1
2000 1 1.00 1 0 0 1 1 0 0 0.0 100.0 22.2 0.1
2001 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 22.3 0.0
2002 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 22.5 0.0
2003 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 22.6 0.0
2004 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 22.7 0.0
2005 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 22.9 0.0
2006 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.0 0.0
2007 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.2 0.0
2008 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.3 0.0
2009 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.4 0.0
2010 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.6 0.0
2011 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.7 0.0
2012 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.8 0.0
2013 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 23.9 0.0
2014 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.0 0.0
2015 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.1 0.0
2016 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.2 0.0
2017 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.2 0.0
2018 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.3 0.0
2019 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.4 0.0
2020 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.4 0.0
2021 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.5 0.0
2022 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.5 0.0
2023 0 0.00 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 24.6 0.0