World Food Statistics
and Graphics

Kyushu University,
Faculty of Agriculture

Shoichi Ito, PhD
Professor
 International Food
 Economist
■Commodities：
　　Grains and beans
　　　　　  Rice
　　　　　  Wheat
　　　　　  Corn
　　　　　  Barley
　　　　　  Millet
　　　　　  Oats
　　　　　  Rye
　　　　　  Sorghum

　　Livestock products
　　　　　  Broiler
　　　　　  Turkey
　　　　　  Poultry
　　　　　  Cheese
　　　　　  Pork
　　　　　  Beef & Veal

　　Oilseeds
　　　　　  Soybean
　　　　　  Oilseed; Rapeseed
　　　　　  Oilseed; Sunflowerseed

　　Oil
　　　　　  Oil; Soybean
　　　　　> Oil; Palm
　　　　　  Oil; Rapeseed
　　　　　  Oil; Sunflowerseed
　　　　　  Oil; Coconut
　　　　　  Oil; Olive

　　Meal
　　　　　  Meal; Soybean
　　　　　  Meal; Rapeseed
　　　　　  Meal; Sunflowerseed
　　　　　  Meal; Copra
　　　　　  Meal; Fish

■Select country/region.
■日本語/Japanese/Japonés/
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■中国語/Chinese/Chino/
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World Oil; Palm Statistics and Graphics：TAIWAN
Production and TOTAL Consumption |  Consumption for Industrial, Food, Feed |  TOTAL Export and TOTAL Import |  Ending Stocks and Stocks-to-use ratio | 
Self-sufficiency rate  |  Population |  Per capita total consumption
Year Production
(1000ton)		 TOTAL
Export
(1000ton)		 TOTAL
Import
(1000ton)		 TOTAL
Consumption
(1000ton)		 Industrial
Consumption
(1000ton)		 Food
Consumption
(1000ton)		 Feed
Consumption
(1000ton)		 Ending
Stocks
(1000ton)		 Stocks-
to-use
ratio
(%)		 Self-
sufficiency
rate
(%)		 Population
(million)		 Per capita
total
consumption
(kg/capita)
1964 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 12.6 0.0
1965 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 13.0 0.0
1966 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 13.3 0.0
1967 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 13.6 0.0
1968 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.0 0.0
1969 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.3 0.0
1970 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 14.6 0.0
1971 0 0 1 1 0 1 0 0 0.0 0.0 14.9 0.1
1972 0 0 8 8 0 8 0 0 0.0 0.0 15.2 0.5
1973 0 1 3 2 0 2 0 0 0.0 0.0 15.5 0.1
1974 0 0 4 4 0 4 0 0 0.0 0.0 15.8 0.2
1975 0 0 3 3 0 3 0 0 0.0 0.0 16.1 0.2
1976 0 0 5 5 0 5 0 0 0.0 0.0 16.5 0.3
1977 0 0 3 3 0 0 0 0 0.0 0.0 16.8 0.2
1978 0 0 3 3 0 3 0 0 0.0 0.0 17.1 0.2
1979 0 0 2 2 0 2 0 0 0.0 0.0 17.5 0.1
1980 0 0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 17.8 0.0
1981 0 0 2 2 0 2 0 0 0.0 0.0 18.2 0.1
1982 0 0 8 8 0 8 0 0 0.0 0.0 18.5 0.4
1983 0 0 5 5 0 5 0 0 0.0 0.0 18.8 0.3
1984 0 0 12 12 0 12 0 0 0.0 0.0 19.1 0.6
1985 0 0 20 20 0 20 0 0 0.0 0.0 19.3 1.0
1986 0 0 19 19 0 19 0 0 0.0 0.0 19.6 1.0
1987 0 0 26 26 0 26 0 0 0.0 0.0 19.8 1.3
1988 0 0 33 33 0 33 0 0 0.0 0.0 20.0 1.6
1989 0 0 66 66 0 66 0 0 0.0 0.0 20.2 3.3
1990 0 0 77 77 0 77 0 0 0.0 0.0 20.3 3.8
1991 0 0 59 59 0 59 0 0 0.0 0.0 20.5 2.9
1992 0 0 89 89 0 89 0 0 0.0 0.0 20.7 4.3
1993 0 0 85 85 0 85 0 0 0.0 0.0 20.9 4.1
1994 0 0 85 85 0 85 0 0 0.0 0.0 21.1 4.0
1995 0 0 85 85 0 85 0 0 0.0 0.0 21.3 4.0
1996 0 0 74 69 0 69 0 5 7.2 0.0 21.4 3.2
1997 0 0 66 66 0 66 0 5 7.6 0.0 21.6 3.0
1998 0 0 64 64 0 64 0 5 7.8 0.0 21.8 2.9
1999 0 0 70 70 0 70 0 5 7.1 0.0 22.0 3.2
2000 0 0 89 87 0 87 0 7 8.0 0.0 22.2 3.9
2001 0 0 82 84 0 84 0 5 6.0 0.0 22.3 3.8
2002 0 0 98 98 0 98 0 5 5.1 0.0 22.5 4.4
2003 0 0 124 125 0 125 0 4 3.2 0.0 22.6 5.5
2004 0 0 138 138 0 138 0 4 2.9 0.0 22.7 6.1
2005 0 0 151 145 0 145 0 10 6.9 0.0 22.9 6.3
2006 0 0 133 140 0 140 0 3 2.1 0.0 23.0 6.1
2007 0 1 132 132 0 132 0 2 1.5 0.0 23.2 5.7
2008 0 2 145 144 0 144 0 1 0.7 0.0 23.3 6.2
2009 0 4 162 153 0 153 0 6 3.8 0.0 23.4 6.5
2010 0 5 154 154 0 154 0 1 0.6 0.0 23.6 6.5
2011 0 6 160 154 0 154 0 1 0.6 0.0 23.7 6.5
2012 0 5 188 180 0 180 0 4 2.2 0.0 23.8 7.6
2013 0 0 206 200 0 200 0 10 5.0 0.0 23.9 8.4
2014 0 0 210 215 0 215 0 5 2.3 0.0 24.0 9.0
2015 0 0 212 212 0 212 0 5 2.4 0.0 24.1 8.8
2016 0 0 216 216 0 216 0 5 2.3 0.0 24.2 8.9
2017 0 0 233 233 0 233 0 5 2.1 0.0 24.2 9.6
2018 0 0 225 225 0 225 0 5 2.2 0.0 24.3 9.2
2019 0 0 227 227 0 227 0 5 2.2 0.0 24.4 9.3
2020 0 0 217 217 0 217 0 5 2.3 0.0 24.4 8.9
2021 0 0 230 225 0 225 0 10 4.4 0.0 24.5 9.2
2022 0 0 250 250 0 250 0 10 4.0 0.0 24.5 10.2
2023 0 0 260 255 0 255 0 15 5.9 0.0 24.6 10.4